Azúcar y cafeína en bebidas energéticas

En esta entrada se van a comparar las cantidades de azúcar y cafeína de 3 bebidas energéticas y un refresco normal.

1.Burn

Ingredientes y alérgenos

Agua Carbonatada, Sacarosa, Acidulante (Ácido Cítrico), Taurina (0,4%), Corrector de Acidez (Citratos de Sodio), Conservantes (Sorbato Potásico, Benzoato Sódico), Colorante (E150d), Aromas, Cafeína (0,03%), Inositol, Vitaminas (B3, B5, B6, B12), Extracto de Semilla de Guaraná (0,005%), Antioxidante (Ácido Ascórbico)

	100 mililitros		500 mililitros
	Cantidad/Unidad	(VRN)	Cantidad/Unidad	(VRN)
Valor energético	263kJ	-	1315kJ	15%
Valor energético	62kJ	-	310kJ	15%
Grasas	0g	-	0g	0%
De las cuales saturadas	0g	-	0g	0%
Hidratos de carbono	16g	-	80g	31%
De las cuales azúcares	15g	-	75g	83%
Proteínas	0g	-	0g	0%
Sal	0,05g	-	0,25g	4%
Niacina	6.4mg	-	32mg	200%
Ácido pantoténico	1,7mg	-	8,5mg	142%
Vitamina B6	0,40mg	-	2mg	142%
Vitamina B12	0,38ug	-	1,9ug	76%

2.Red Bull

Ingredientes y alérgenos

Agua, Sacarosa, Glucosa, Acidulante Ácido Cítrico, Dióxido de Carbono, Taurina 0,4%, Regulador de Acidez (Carbonatos de Sodio, Carbonato Magnésico), Cafeína 0,03%, Vitaminas (Niacina, Ácido Pantoténico, B6, B12), Aromas, Colorantes (Caramelo, Riboflavina)

	100 mililitros		500 mililitros
	Cantidad/Unidad	(VRN)	Cantidad/Unidad	(VRN)
Valor energético	194kJ	-	970kJ	-
Valor energético	46kJ	-	230kJ	-
Grasas	0g	-	0g	-
De las cuales saturadas	0g	-	0g	-
Hidratos de carbono	11g	-	55g	-
De las cuales azúcares	11g	-	55g	-
Proteínas	0g	-	0g	-
Sal	0,1g	-	0,5g	-
Niacina	8mg	50%	40mg	-
Ácido pantoténico	2mg	33%	10mg	-
Vitamina B6	2mg	143%	10mg	-
Vitamina B12	2ug	80%	10ug	-

3.Monster

Ingredientes y alérgenos

Agua Carbonatada, Sacarosa, Jarabe de Glucosa, Acidulante (Ácido cítrico), Aromas naturales, Taurina (0,4%), Corrector de la acidez (Citrato de Sodio), Extracto de raíz de Panax Ginseng (0,08%), L-Carnitina L-Tartrata (0,04%), Cafeína (0,03%), Conservantes (Ácido Sórbico, Ácido Benzóico), Colorantes (Antocianinas), Vitaminas (B2, B3, B6, B12), Cloruro sódico, D-Glucoronolactona, Extracto de semilla de guaraná (0,002%), Inositol, Edulcorantes (Sucralosa)

	100 mililitros		500 mililitros
	Cantidad/Unidad	(VRN)	Cantidad/Unidad	(VRN)
Valor energético	201kJ	-	1006kJ	12%
Valor energético	47kJ	-	237kJ	12%
Grasas	0g	-	0g	0%
De las cuales saturadas	0g	-	0g	0%
Hidratos de carbono	12g	-	60g	23%
De las cuales azúcares	11g	-	55g	61%
Proteínas	0g	-	0,96g	6%
Sal	0,19g	-	0,25g	4%
Niacina	8,5mg	-	43mg	266%
Riboflavina	0,7mg	-	3,5mg	250%
Vitamina B6	0,8mg	-	4mg	286%
Vitamina B12	2,5ug	-	13ug	500%

4. Coca Cola

Ingredientes y alérgenos

Agua carbonatada, azúcar, colorante E-150d, acidulante ácido fosfórico y aromas naturales (incluyendo cafeína).

	100 mililitros		500 mililitros
	Cantidad/Unidad	(VRN)	Cantidad/Unidad	(VRN)
Valor energético	180kJ	-	900kJ	5%
Valor energético	42kJ	-	210kJ	5%
Grasas	0g	-	0g	0%
De las cuales saturadas	0g	-	0g	0%
Hidratos de carbono	10,6g	-	53g	10%
De las cuales azúcares	10,6g	-	53g	29%
Proteínas	0g	-	0g	0%
Sal	0g	-	0g	0%

Tabla comparativa

	Volumen (cl)	Azúcar total (g)	Cafeína	Cafeína (cl)
Burn	50	75	0,03	1,5
Red Bull	50	55	0,03	1,5
Monster	50	55	0,03	1,5
Coca Cola	50	53

Llama la atención que la cantidad de azúcar correspondería a 11 sobres de loa que te ponen con el café en el caso de Red Bull, Monster y Coca Cola y equivalente a 15 en el caso del Burn.